Rievocazioni storiche
Campagna politically correct contro la torta di mele: simbolo razzista
In un articolo sul The Guardian si parla della torta di mele, simbolo del colonialismo del 1500 e dello sfruttamento degli indigeni americani
di Redazione 22 Settembre 2021 14:55
Dopo i negretti e i morettini a finire sotto la lente di ingrandimento del politically correct è la tradizionale apple pie americana che, a partite dallo zucchero, dalle mele e dalla classica tovaglia a quadretti in cui viene avvolta, rievoca pagine di violenza e oppressione che della storia moderna.
Secondo l'autore dell'articolo, Raj Patel, tutto parte dall'ingrediente principale che diventa nuovo simbolo di razzismo e violenze: la mela. Sì, il solito biblico frutto di Eva che secondo molte interpretazioni causò non pochi problemi all'umanità. "Le mele - racconta Patel - furono coltivate per la prima volta nell'Asia centrale, per poi attraversare la Via della Seta verso il Mediterraneo quattromila anni fa. Le mele hanno viaggiato nell'emisfero occidentale con i coloni spagnoli nel 1500 in quello che veniva chiamato lo scambio colombiano, ma ora è meglio compreso come un vasto genocidio delle popolazioni indigene".
Infatti, come sottolinea Patel nel suo articolo, "quando gli inglesi colonizzarono il nuovo mondo, i meli erano diventati segni di civiltà, vale a dire proprietà. In Virginia, i meli venivano usati per dimostrare allo stato che la terra era stata migliorata . John Chapman portò questi segni di proprietà colonizzata alle frontiere dell'espansione statunitense, dove i suoi alberi stavano come simboli che le comunità indigene erano state estirpate".
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Secondo i simbolismi che riguardano le materie prime anche lo zucchero pare abbia le sue colpe. "I mercanti francesi di zucchero e schiavitù - si legge nell'articolo a firma Patel - sbarcarono in Louisiana alla fine del 1700. Nel giro di 50 anni, gli Stati Uniti producevano un quarto della canna da zucchero mondiale e New Orleans era diventata un centro concomitante della tratta degli schiavi".
LE MELE DELLA NUOVA DISCORDIA
Secondo l'autore dell'articolo, Raj Patel, tutto parte dall'ingrediente principale che diventa nuovo simbolo di razzismo e violenze: la mela. Sì, il solito biblico frutto di Eva che secondo molte interpretazioni causò non pochi problemi all'umanità. "Le mele - racconta Patel - furono coltivate per la prima volta nell'Asia centrale, per poi attraversare la Via della Seta verso il Mediterraneo quattromila anni fa. Le mele hanno viaggiato nell'emisfero occidentale con i coloni spagnoli nel 1500 in quello che veniva chiamato lo scambio colombiano, ma ora è meglio compreso come un vasto genocidio delle popolazioni indigene".
"SEGNI DI CIVILTÀ"
Infatti, come sottolinea Patel nel suo articolo, "quando gli inglesi colonizzarono il nuovo mondo, i meli erano diventati segni di civiltà, vale a dire proprietà. In Virginia, i meli venivano usati per dimostrare allo stato che la terra era stata migliorata . John Chapman portò questi segni di proprietà colonizzata alle frontiere dell'espansione statunitense, dove i suoi alberi stavano come simboli che le comunità indigene erano state estirpate".
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Secondo i simbolismi che riguardano le materie prime anche lo zucchero pare abbia le sue colpe. "I mercanti francesi di zucchero e schiavitù - si legge nell'articolo a firma Patel - sbarcarono in Louisiana alla fine del 1700. Nel giro di 50 anni, gli Stati Uniti producevano un quarto della canna da zucchero mondiale e New Orleans era diventata un centro concomitante della tratta degli schiavi".
